LATSAO pomeni »Luk Sao Tseui Ao« in je napredna metoda treninga v WingTsun-u. Osredotoča se na reakcijsko gibanje, instinkt in občutek za pravi trenutek skozi nadzorovane kombinacije udarcev. Vaje razvijajo prilagodljivost ter sposobnost hitrega prepoznavanja in nevtralizacije nepričakovanih napadov.
CHISAO je ena najbolj edinstvenih metod treninga v WingTsun-u – in osrednji del naše šole v Ljubljani. Namesto učenja togih tehnik se razvija sposobnost zaznavanja gibanja, prilagajanja spremembam pritiska in intuitivnega delovanja v neposrednem stiku z nasprotnikom.
S stalnim stikom rok treniraš občutek za telesno napetost, ravnotežje in impulze druge osebe. Naučiš se ne le, kako se braniti, temveč tudi, kdaj – brez premišljevanja, skozi naravne reflekse.